说到厨房，我们希望它好看宽敞，但归根结底，核心操作简单。除了动线，还有厨房电器。事实上，厨房橱柜也需要根据厨房电器的位置进行设计。

就橱柜而言，一般与橱柜有关的家用电器，基本上都是电饭煲、微波炉、烤箱、消毒柜、洗碗机、小厨宝。

台面需要的是电饭煲、微波炉，甚至还有热水壶、压力锅、破壁机等小电器，所以台面至少要给家用电器留出一米的总宽度，相应的墙面也需要一定的插座（3-5个插座）。

现在的橱柜，一般地柜至少会有一个嵌入的位置，至于是需要放消毒柜、洗碗机还是烤箱，这取决于他们自己的需要。当然，还要记得留下足够的插座，至少3-5个（净水器、嵌入式厨房电器、小厨房宝藏、厨房余CPU等）。

除了位置，厨房电器的购买阶段也非常重要，这影响了整个橱柜的方便使用水平。小特别咨询了专业大师，总结了以下购买经验：

嵌入式厨电

厨房电器和橱柜最独特的组合，是嵌入式家用电器，一般是消毒柜、洗碗机和烤箱。

前两个，二选一，毕竟，很多洗碗机都有消毒功能，而且一般家庭也只有一个嵌入位。

消毒柜

1、选择中低温臭氧紫外线双重消毒方法，消毒更全面。

2、找Z开头的型号，蓝光越多越好，杀菌率99.9%，可以消除流感和肝炎大肠杆菌。R开头的电热消毒柜会烫伤竹筷和婴儿奶瓶，光靠紫外线杀毒是不可靠的。

3、干燥方式为地暖，采用大规模加热膜加热，干燥更均匀，密封性好，臭氧不易泄漏。

4、一定要选择二星标准消毒柜，标志是“☆☆臭氧浓度≥40mg/m，能消灭乙肝病毒等顽固病菌；“☆“星星只能消灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等一般抗力细菌；没有注明的是劣质产品，不能选择。

洗碗机

1、第一个喷雾，高温高压水前后冲洗，油渣迅速分解脱落。不建议涡流超声波洗碗机，雾不干净，容量小。

2、一个三口之家选择8套，实用空间比9套还大。1.6升电饭煲的内胆和两耳炒勺都可以放下，两餐一洗就可以了。如果家里人多，建议12套以上，8口之家的厨房用具也可以刷得很亮。

3、你觉得容量怎么样？WQP代表喷淋式，后面的数字代表套数，比如WQP8-3905就是8套洗碗机。

4、购买国产和欧式最好，全不锈钢内胆，自带软水机去除钙镁离子。

烤箱

1、尽量选择不锈钢管，而且越多越好，能选6根就不要选4根；两根加热管间隔不超过120mm，防止加热不均匀。

2、一定要选择上下单独控温的，温度控制范围要大，0-250度最好，大餐小吃想做就做。

3、容量至少30L，功率至少1600W。25L只能烤一只童鸡。10L以下不要买。挤的时候只能放几块饼干，效果不好。

台面上的厨房电器

桌子上似乎有很多空间，但在放入菜板、配料和调味品后，你就不会这么认为了。那么，桌子上最需要的厨房电器是什么呢？一般有以下两种类型：

电饭锅

1、由于加热均匀性强，选择内胆较厚、内壁呈蜂窝状或多边形的锅。

2、3L电饭煲足够两三个家庭使用，4L电饭煲可以满足三四个人，5L电饭煲可以供五个人以上使用，6L、餐厅或食堂可选择9L等大容量用途。

3、主流电饭煲分为底盘加热、IH加热和IH压力电饭煲。底盘加热不均匀，IH压力电饭煲性价比低；如果你想做出更好的选择，试试IH加热电饭煲。主流价格在400-600元左右，温度控制更准确，口感更好。

4、很多人认为日本的电饭锅一定比国产的好，但其实国内很多电饭锅都比日本的好很多。

微波炉

1、里胆分为不锈钢、纳米银和5T无毒抗菌材料。推荐不锈钢内胆，在性价比和耐久性方面具有更大的优势。

2、购买时，可以尝试加热同一种食物，看看哪台机器的时间最短。时间越少，微波炉的加热速度就越快。

3、功耗取决于输出功率的大小，输出功率与输入功率的差值越小越好，输入功率一般在微波炉后面。

4、如果只使用微波加热功能，800W就足够了；如果你想做饭，你应该选择1200W左右的功率；如果你想带一个烤箱，你需要1500W或更多的功率。

水槽下或墙上的厨房电器在水槽下或墙上

小厨宝也是一种热水器。与卫生间常见的热水器相比，体积更小，性能更适合厨房。它可以挂在水槽下面的墙上。

一般家庭厨房和浴室只需要使用电热水器，但如果厨房和浴室之间的距离相对较远，那么你可以考虑使用小厨房宝藏。

小厨宝

1、厨宝分为储水型和即时热型。储水型一般是先出冷水，冷水排出后再有热水，所以会比较耗电。

2、建议使用即时热厨房宝藏，功率高（通常约4000W），可快速将冷水加热到设定值，即打开使用，无需等。储水需要预热供应热水，热水反复加热，机器消耗相对较大。

3、厨宝需要接地线，包括其他功率大的家用电器，所以在装修阶段规划水电改造时，要计算厨宝位置所需的建筑材料。

4、说到厨房宝藏，总会有人想到热水龙头，但事实上，厨房宝藏更安全可靠。厨房宝藏有自己的碱去除功能，水也更卫生。即热水龙头，水碱容易粘在管壁上，不够环保，但也容易烧毁水龙头。