前面我们说到了日式家居用品设计的人性化。而德国,则截然相反,正是不相信人,才有了硕果累累的精工制造,才有了我们印象中的德国东西耐用。
谈到德国家居用品,你首先想到的是什么?
我想到的是各种厨具,锅碗瓢盆,刀具等。,拥有世界顶级品牌,如双人和wmf。
那么我们就以德国的烹饪为例,相信看完之后你会明白为什么德国的家经久耐用。
假如你见过真正的德国人家厨房,你会感叹,哇怎么这么复杂,各种工具器材都比我们中学实验室多,搅拌工具,打蛋工具,和面工具…
这反映了德国人的第一、二个特点,即工具化、自动化。
只要有工具绝不靠人手,类似的还有德国人家的家居用品工具,多到人咋舌,以前有个德国博主做饭对比笑到我!
看看德国人的烹饪,所有的配料,精确的称重,然后有序的下锅,甚至温度都要严格检测。
这反映了德国人的第二、三个特征:可测量化和流程化。
能够最大限度地避免人的参与带来的闪失。
生活还是这样,更不用说注重工具化、自动化、可测量化、流程化的工业制造了,这也是为什么他们能在精工制造的轨道上跑得越来越远,铸就了德国家居的特色。
但是坦诚地说,虽然费劲老半天,德国人的饭菜做得并不好,来回都是香肠和马铃薯。它就像德国工业目前所面临的一样。
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